Sırt Pastırma (Kontrfile)
375,00 TL
485,00 TL
375,00 TL den başlayan taksitlerle satın alabilirsiniz.
Stok Kodu
198304
Stok Durumu
Var
16:00’a kadar verilen siparişler aynı gün kargoda!
2350 TL. ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Ücretsiz!
Kayseri'ye özgü lezzetlerden biri olan Sırt Pastırması, hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 2 veya 2.5 kg'lık narin bölgesinden üretilen bir pastırma türüdür. Kayseri'de dananın sırt kısmı bütün olarak çıkarılır ve belirli işlemlerden geçtikten sonra sofralarınıza gelen bu pastırma, etin en az yağlı olan kontrfile kısmından elde edilir. Bu da onu en yağsız ve yumuşak pastırma türlerinden biri haline getirir.
Özellikleri:
Lezzet: Ağızda dağılan yumuşaklığı ve yoğun et aroması ile Sırt Pastırması, pastırma severlerin damak tadına hitap eden bir lezzete sahiptir.
Yağ: Sırt Pastırması, etin en yağsız kısmından üretildiği için diğer pastırma türlerine nazaran daha az yağlıdır. Bu da onu daha hafif ve sağlıklı bir seçenek haline getirir.
Yumuşaklık: Kontrfile etinden elde edilen Sırt Pastırması, ağızda dağılan yumuşak bir dokuya sahiptir.
Besin değeri: Sırt Pastırması, protein ve demir açısından zengin bir besindir.
Tüketimi: Sırt Pastırması kahvaltıda, sandviçlerde, mezelerde veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilebilir.
Bulunduğu Kombinler
450,00 TL
560,00 TL